Four à Pizza « Le Tradi »

Le Four à pizza Vulcano « Le Tradi » représente la quintessence du four d’extérieur au feu de bois.

Son ouverture dans la chambre de combustion laisse passer les flammes pour une cuisson idéale des pizzas. Grâce aux dimensions optimisées de son foyer, la mise en température se fait en seulement 20 minutes.

Par ailleurs, l’importante épaisseur de sa structure en acier lui confère une grande robustesse. Sa conception est l’alliance parfaite de la résistance à la puissance du feu de bois et de la restitution homogène de la chaleur pour une cuisson authentique, comme dans une vraie pizzeria.